Assam Nonajpara FTGFOP1 - Tè Nero
Tè di alta qualità, proveniente da lavorazione ortodossa e raccolta fine, dal giardino di Nonaipara. Presenta una bella percentuale di gemme dorate.
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Assam Nonajpara FTGFOP1 - Tè Nero
Le piantagioni in Assam si stendono su una grande superficie sulle due rive del Brhamaputra, nel nord dell'India. Fu qui che attorno al 1820 venne scoperta la pianta autoctona di Camellia, denominata varietà Assamica. Tè classico, molto apprezzato in tutto il mondo.
COLORE: Rosso rame scuro.
AROMA E PROFUMI: Intenso, note di tabacco, legno.
SAPORE: Corposo, maltato, toni di cioccolato.
PREPARAZIONE: 2/3 gr. per 200 cc. di acqua alla temperatura di 90°.lasciare in infusione 3-4 minuti.
COME BERLO: Ottimo tè per la colazione puro o con zucchero e una nuvolina di latte. Perfetto anche il pomeriggio. Ottimo in accompagnamento a piatti salati per il brunch, colazione all'inglese e anche alla colazione con biscotti, pane e marmellata, ma si abbina bene anche a dolci e torte in genere. Si abbina piacevolmente al cioccolato.