Assam TGFOP - Tè Nero
Tè di buona qualità, proveniente da lavorazione ortodossa e raccolta fine, un blend dai giardini di Assam. Le piantagioni in Assam si stendono su una grande superficie sulle due rive del Brhamaputra, nel nord dell'India.
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Assam TGFOP - Tè Nero
Fu qui che attorno al 1820 venne scoperta la pianta autoctona di Camellia, denominata varietà Assamica. Tè classico, molto apprezzato in tutto il mondo.
COLORE: Rosso scuro.
AROMA E PROFUMI: Intenso, note di tabacco, legno.
SAPORE: Corposo, maltato, con una leggera e piacevole astringenza.
PREPARAZIONE: 2/3 gr. per 200 cc. di acqua alla temperatura di 90°.lasciare in infusione 3 minuti.
COME BERLO: Ottimo tè per la colazione puro o con zucchero e una nuvolina di latte. Perfetto anche il pomeriggio. Ottimo in accompagnamento a piatti salati per il brunch, colazione all'inglese e anche alla colazione con biscotti, pane e marmellata, ma si abbina bene anche a dolci e torte in genere. Si abbina piacevolmente al cioccolato.